roemah renabee

Ini benernya kenang-kenangan pernah menangin lomba masak, tepatnya olah masakan dari bahan Sari Roti dan Blue Band. Jujur aku jarang banget masak, suka sih dan jiwa itu ada walaupun dikiiitt :D tapi jarang banget eksplor di dapur karena ribet ama anak-anak ( membela diri xixi ). Mereka sukanya nimbrung, nanya mau masak apa, selesainya kapan, kenapa gak selesei-selesei masaknya, minta gendong sampe minta aduk-aduk gorengan di wajan  dll yang kadang bikin konsentrasiku buyarrr hehe..

Ya sutralah...
aku mau berbagi resep si Sarimut ini sapa tau ada yang pengen nyobain ( dijamin enak, hehe maksa ).

Bahan dan Bumbu Ayam tempe saus teriyaki
2 buah bagian dada ayam, potong dadu kecil
1/2 papan tempe, potong dadu kecil
1 bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih , iris tipis
daun bawang secukupnya, rajang
saus teriyaki
2 sdm blueband
gula secukupnya

Cara memasak ayam tempe saus teriyaki:
rendam ayam dalam saus teriyaki selama 10 menit agar meresap
goreng tempe setengah matang
setelah 10 menit
panaskan blueband
masukkan ayam beserta saus rendamannya
masukkan tempe
aduk hingga tercampur rata
tambahkan gula sedikit/ sesuai selera
aduk hingga ayam matang
masukkan daun bawang, aduk-aduk pelan.
sisihkan

bahan SARIMUT ( Sari Roti Imut )
3 lbr Sari Roti tawar tanpa pinggiran, potong masing2 menjadi 4 bagian
1 butir telur
keju parut secukupnya, aduk bersama telur
2 sdm Blueband

Cara membuat SARIMUT :
panaskan Blueband dalam wajan
celupkan potongan roti tawar kedalam campuran telur dan keju
goreng hingga matang

Cara penyajian
letakkan gorengan roti tawar diatas piring saji
taruh diatasnya ayam tempe saus teriyaki secukupnya
taburi keju parut
letakkan daun bawang sebagai garnis
potongan tomat sebagai garnis
porsi untuk 3 orang

nutrisi yang terkandung:
Protein hewani, Protein Nabati, serat, vitamin A,B1,B2,D,E